O Proibido Marufo é uma "Edição Limitada" que celebra a recuperação de património vitícola no Douro, destacando a casta Marufo (também conhecida como Mourisco). Este vinho provém de uma vinha de 0,5 hectares situada em S. João da Pesqueira, com cerca de 30 anos de idade, plantada em solos de xisto a uma altitude de 300 metros. Cultivado sob um regime orgânico não certificado, este tinto foca-se na expressão autêntica e delicada desta casta em extinção. A sua vinificação inclui um estágio de 8 meses em barricas, resultando num vinho com um teor alcoólico de 12%, que combina elegância com a rusticidade nobre do Douro.
