Pequenos Rebentos Loureiro 2020
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A casta Loureiro, cada vez mais reconhecida, no panorama nacional, tem qualidades impares, nomeadamente pela aromáticos que confere, e dependendo da proveniência, na elegância que origina nos vinhos.
Elaborado a partir de três vinhas situadas em Ponte de Lima, Barcelos e Braga, trata-se de um vinho pleno de elegância, frescura, resultado de um ano muito especial para esta casta.
Márcio Lopes.
Características
País: Portugal
Vinho: Branco
Ano: 2020
Região: DOC VINHO VERDE
Proveniência: Sub- Região do Cavado
Casta: 100% Loureiro
Solo: Origemgranítica
Produção: 10.000 Garrafas 0,75L
Produtor/Enólogo: Márcio Lívio Duarte Lopes
Vinificação: Após vindima manual, e transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram desengaçados, precedida de uma prensagem ligeira e decantação de 48horas.
Estágio: 6 meses inox
Engarrafamento: Março 2020
Álcool: 12,5 %
Acidez Total: 7,2 g/l
Açúcar residual: 4,2 g/l
PH: 3,20
SO2 livre: 35 mg/l
Nota de prova
Harmonização e Longevidade
Saladas, peixes gordos, carnes brancas e grelhados, à temperatura de 12ºC. Pode ser consumido de imediato ou nos próximos 5 Anos, desde que guardado deitado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e sem oscilações de temperatura.
O que dizem os críticos
Verde Ouro_ Vinho Verde Loureiro _Melhores Verdes 2021 (2020)
17,5 Pontos (0-20) _ Revista Evasões (2018)
16,5 Pontos (0-20) _ Revista Vinho Grandes Escolhas (2018)