{"product_id":"altas-quintas-obsessao-tinto","title":"Altas Quintas Obsessão Tinto","description":"\u003cp\u003eO \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"2\"\u003eAltas Quintas Obsessão Tinto\u003c\/b\u003e é a expressão máxima de excelência da Serra de São Mamede, um vinho lançado apenas em colheitas de qualidade superior. Com uma cor granada intensa e nuances suaves de evolução, este tinto revela aromas complexos de frutos vermelhos maduros, bagas de bosque e notas balsâmicas, complementados por chocolate negro, especiarias e folha de tabaco. A sua vinificação rigorosa inclui fermentação em balseiros de carvalho francês, maceração pós-fermentativa de 3 meses e um estágio prolongado de 24 meses em barricas novas de carvalho francês. No paladar, o \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"582\"\u003eAltas Quintas Obsessão Tinto\u003c\/b\u003e impressiona pelos taninos amplos e estruturados, acidez viva e uma frescura notável, resultando num final de equilíbrio perfeito e longa persistência. É o acompanhamento ideal para pratos de forno de lenha e a gastronomia tradicional alentejana.\u003c\/p\u003e","brand":"Altas Quintas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57314358624581,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/9946\/4005\/files\/Designsemnome_15.jpg?v=1772827255","url":"https:\/\/garrafeiraparticular.pt\/products\/altas-quintas-obsessao-tinto","provider":"Garrafeira Particular","version":"1.0","type":"link"}