{"product_id":"altas-quintas-reserva-do-tinto","title":"Altas Quintas Reserva-do Tinto","description":"\u003cp\u003eO \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"2\"\u003eAltas Quintas Reserva-do Tinto\u003c\/b\u003e é um vinho de exceção que nasce a 600 metros de altitude, em pleno planalto da Serra de São Mamede. De cor granada profunda, este tinto revela aromas com uma excelente definição, onde predominam os frutos vermelhos maduros e as pequenas bagas de bosque, harmonizados com notas balsâmicas, chocolate negro e um toque de cânfora. A sua vinificação rigorosa inclui maceração pré-fermentativa a frio em balseiros de carvalho francês, seguida de uma maceração pós-fermentativa de 90 dias e um estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês. No paladar, o \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"588\"\u003eAltas Quintas Reserva-do Tinto\u003c\/b\u003e destaca-se pelos taninos finos e elegantes, com uma acidez bem presente que confere uma frescura notável, culminando num final amplo, pujante e de grande equilíbrio. É o parceiro ideal para pratos de forno de lenha, como cabrito assado, e receitas tradicionais da gastronomia alentejana.\u003c\/p\u003e","brand":"Altas Quintas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57314385920325,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/9946\/4005\/files\/Designsemnome_16.jpg?v=1772827335","url":"https:\/\/garrafeiraparticular.pt\/products\/altas-quintas-reserva-do-tinto","provider":"Garrafeira Particular","version":"1.0","type":"link"}