O Altas Quintas Talha Tinto é um vinho de profunda complexidade que homenageia a tradição milenar da vinificação em recipientes de barro. Produzido na Serra de São Mamede, este tinto apresenta uma cor rubi concentrada e um aroma rico, onde as notas minerais do barro e a subtileza da barrica permitem que a fruta de alta qualidade, as bagas e as pimentas se destaquem. A sua vinificação decorre numa talha tradicional de barro com calcamento diário da manta, seguida de um estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês e estágio em garrafa. No paladar, o Altas Quintas Talha Tinto revela taninos sedosos, uma frescura vibrante e um equilíbrio de conjunto excecional. É o acompanhamento ideal para pratos de caça, carnes gordas grelhadas ou assados no forno
